Архивы рубрики ‘О Камбодже’

Фестиваль кхмерской кухни в Пномпене!

29 числа мне выпала возможность посетить фестиваль кхмерской кухни, ну что ж, фотоаппарат в руки и вперед! Выставка началась в 5 вечера, мы опоздали и приехали к 6 часам. Но все только начиналось. Перед входом нас встретили добрые охранники.

Кхмерская кухня. Национальная приправа — прохок.

Рай для «гурманов». Самое вонючее гастраномическое место в мире. Сегодня утром я взяла в аренду велосипед и поехала искать место, где, как мне сказали, находиться самое вонючее место в Камбодже.

Лучшее пиво в Камбодже. «Контрольная закупка» в Камбо

11 марта 2013, Камбоджа, город Сиануквиль. Исследуемый объект – баночное пиво, произведенное в Камбодже. Цель — определить самое вкусное баночное пиво

Где поесть в Пномпене. ARTillery Café

Королевство Камбоджа. Город Пном-Пень. Чудное и уютное местечко открылось, неподалеку от 240 улицы. Это небольшое арткафе представляет собой: Галерею-

Еда в Камбодже часть II

Продолжение, 1-я часть здесь Камбоджийская кухня, фрукты, напитки заслуживают отдельного фотоальбома. Рай для гурмана.  Вкус, конечно,

Еда в Камбодже, часть I

Кто знаком с кухней ЮВА, сразу возрозят, что четкого разделения между сладким, соленым, и даже острым здесь нет, т. к. во многие блюда азиаты добавляют и соль, и сахар, и перец. 

Первые цветные фотографии Камбоджи. 1931 год

В 1856 г. камбоджийское государство попало под протекторат Франции. Европейские колонизаторы действовали здесь довольного гибко, сохранив 

Праздники Камбоджи

Кхмерский Новый Год Чол-Чнам проводится в середине апреля, и в течение трех дней отмечается Кхмерский Новый Год. Чнам Тмэй — знаменует собой окончание сухого сезона и приход муссона.